menu
    • Restaurant

    Une table ouverte sur la baie des Sablettes et les Deux Frères

  • Restaurant

    Le cadre rêvé pour découvrir une cuisine méditerranéenne de qualité

puce-deux-freres

Vous pourrez déguster des plats typiques comme la daube de poulpes et l’aïoli, ou apprécier un arrivage quotidien de poissons sauvages à griller.
Langoustes et homards sont également disponibles dans notre vivier selon les saisons .

La carte

Toute notre carte est réalisée par notre chef et son équipe.

Pour commencer

Burrata et aubergine rôtie au miel et noix 17,00€
Foie gras mi-cuit et son chutney du moment 18,00€
Seiches poêlées au Chorizo, Pousses d’Épinard à l’ail 18,00€
Friture de petits Poissons et aïoli 16,00€
Les Huitres « Perles de Tamaris » n•2
Antipasti du Cannier à déguster à deux 34,00€
Entrée du moment 17,00€

 

Les Plats

Poissons et Viandes

Aïoli provençal (le midi sauf dimanche) 23€
Bourride du Pêcheur (St Pierre, Dorade, Cabillaud, et pdt) 29,00€
Filet de St Pierre rôti, crumble de courgettes au parmesan, écrasé de pdt a l’Ail confit 28,00€
St Jacques snackées, mousseline de petits pois et croustillant de Lard et Amandes 32,00€
Burrata et Linguines au Pesto de Roquette et Tomates confites 26,00€
Tentacules d’Encornet, jus de rouille et grenailles rôties 27,00€
Sole Meunière (400g),Tian de légumes et purée de pdt, beurre blanc 34,00€
Ravioles aux Cèpes et Truffe, crème de parmesan 26,00€
Effiloché d’Agneau confit, polenta crémeuse à la truffe 27,00€
 Filet de Boeuf,sauce forestière, petites rattes rôties  34,00€
Magret de Canard rôti aux Fraises, jus au Porto et écrasé de pdt 28,00€
Langoustes de notre vivier  18,00€ les 100g
Poissons de pêche (2/3 personnes) grillés selon arrivage 9,50€ les 100g

Les desserts

c

Baba au vieux Rhum 12,00€
Pavlova au Citron, compotée d’Agrumes 12,00€
Brochettes d’Ananas flambées au Rhum et glace vanille 10,00€
Profiteroles au Chocolat chaud 12,00€
L’assiette Gourmande 12,00€
Pâtisserie du moment 11,00€
Assiette de Fromage 9,00€
L’Irish Coffee 12,00€
Le Colonel ou Le Général 12,00€

Les glaces

Coupe de glace 2 boules 7,00€
Coupe de glace 3 boules 9,00€
Dame blanche (3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées) 10€
Brownies (1 boule chocolat, 2 vanille, sauce chocolat, noix, brownies, chantilly) 9,00€
Belle Hélène (2 boules vanille, poire au sirop, sauce chocolat, chantilly) 9,00€
Coupe des îles (1 ananas, 1 passion, 1 coco, coulis passion, noix de coco) 9,00€
Coupe tentation (1 vanille framboise meringuée, 1 pistache, 1 vanille, framboises fraîches, coulis fruits rouges) 9,00€
La «Liégeoise» (café ou chocolat) 8,50€
Le colonel (2 boules citron vert, vodka) 12,00€
Le général (2 boules poire, alcool de poire) 12,00€
L’Irish coffee 12,00€
Supplément crème fouettée 1,00€

Les menus

Le Midi (hors dimanche et jours fériés)

(Dans la limite des quantités disponibles)

Plat du jour à 16€

 

Formules à 21,50€

L’entrée du jour + Le Plat du jour.
ou
Le Plat du jour + Café gourmand (supp. 1€ pour autre boisson chaude).

 

Menu du Jour à 27€

L’entrée du jour + Le Plat du jour + Café Gourmand (supp. pour autre boisson chaude).

Boissons chaudes

Café (expresso ou décaféïné)
Noisette
Thé, Infusion, Café crème, Chocolat
Capuccino
Supplément lait ou citron

Eaux minérales

Evian/San Pellegrino 1l
Evian/San pellegrino 50cl
Vittel 25cl

Les Softs

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl
Orangina, Ice tea,Schweppes Agrum’, Diabolo 25cl
Perrier 33cl
Schweppes 25cl
Gini 25cl
Limonade 25cl
Jus de fruits 25cl (orange, abricot, pamplemousse,tomate,pomme, ananas, ace)
Bitter San pellegrino 20cl

puce-deux-freres

Le Cannier est ouvert tous les jours 7/7.
Le restaurant peut accueillir des groupes (repas d’affaire, anniversaire, baptême…).
Des menus personnalisés peuvent vous être élaborés par la direction.

puce-deux-freres

Origine des viandes :
Bovine : France – Ovine : France/Nouvelle-Zélande – Porcine : France/Espagne
Tous nos plats, élaborés dans notre cuisine, peuvent contenir : gluten, fruits à coques, œuf, arachide, lait, soja, sésame, mollusque, crustacés.
Tous nos prix inclus le service et les taux de TVA en vigueur (10% ; 20%)

 

  • Adresse

    103 Avenue de la Jetée

    83500 La Seyne-sur-Mer

  • Réservations

    04 94 94 82 96

  • Horaires

    Ouvert
    En Saison Tous les jours
    Midi et Soir
    Hors Saison Tous les Midis + Vendredi et Samedi Soirs